Nos produits

Vous pourrez retrouver à la ferme en vente directe, l'ensemble de ces produits fermiers :

 

Les fromages :

- Abondance AOP fermier ;

- Raclette fermière ;

- Tomme fermière ;

- Fromage blanc ;

La charcuterie :

- Saucissons (mi porc - mi vache) ;

- Noix de jambon ;

- Terrine ;

Ainsi que les œufs de nos poules !

Vous pouvez également choisir d'emporter un Panier de Seraussaix composé d'une demi-tomme, de 400g d'abondance, de 300g de raclette et d'un saucisson...

Un vrai régal !

Tout étant produits dans notre exploitation, certains produits peuvent être absents de notre magasin selon les périodes et la fréquentation...  Nous vous remercions pour votre compréhension...

NOUVEAU : boutique en ligne

Quelques infos sur nos fromages...

L'abondance ...
L’ Abondance est un fromage au lait cru entier de vache. Il appartient à la famille des fromages à pâte pressée mi-cuite. Il tient son nom de la vallée d’Abondance. 
Il a sa propre appellation d'origine protégée (AOP).
Après un minimum de 100 jours d'affinage, le fromage peut être dégusté.
 
1/13

1/7
La tomme ...
La tomme est un fromage au lait cru entier de vache. Plusieurs appellations existent comme, 'la tome des Bauges" et la "tomme de Savoie".
Il appartient à la famille des fromages à pâte pressée non cuite.
 
Il peut être dégusté après un affinage de minimum 5 semaines. 
 

TÉL :  06.71.54.14.69 / 06.09.86.93.79

ADRESSE : 9609 route d'Avoriaz 74110 Morzine

Mail : ferme-seraussaix@outlook.fr

© 2015 par La ferme de Seraussaix

Créé avec Wix.com

  • Facebook Clean
  • Trip Advisor social Icône